Продовольственная безопасность под контролем. На городских овощебазах началась закладка овощей

Сезон сбора урожая в самом разгаре, и на тагильских овощебазах идёт так называемая закладка - подготовка к зиме. Заготавливается картофель, свёкла, начинается приёмка моркови. Капусту готовят к реализации - сейчас, говорят специалисты, она идёт самая сочная, для домашнего квашения.